홍국균Monacolin K와 동일하지는 않지만 직접적인 관련이 있습니다. Monascus purpureus는 쌀을 발효시켜 홍국의 콜레스테롤 저하 효과를 담당하는 활성 화합물인 Monacolin K를 생성하는 유기체입니다.{0}}이는 처방 스타틴 약물인 로바스타틴과 화학적으로 동일합니다. 즉, Monascus purpureus가 원료이고, monacolin K는 홍국의 유효성분입니다.
헬스킨타이® 10년 넘게 식물 추출물 연구개발에 전념해 왔습니다. 당사의 붉은 효모 쌀 추출물 분말은 고품질의-Monascus purpureus 균주와 엄선된 쌀 원료를 사용하여 자연 발효를 통해 생산되며, 핵심은 표준화된 수준의 Monacolin K(로바스타틴과 화학적으로 동일함, CAS 번호: 13222-97-0)가 강화되어 있습니다.- 1%-5% Monacolin K가 필요한 경우붉은 효모 쌀 추출물 분말 (다른 사양은 사용자 정의할 수 있습니다), 제발저희에게 연락주세요~에health@kintaibio.com.
Monascus Purpureus를 사용하여 Monacolin K를 만드는 방법은 무엇입니까?
Healthkintai®의 붉은 효모 쌀 추출물 분말은 수율이 높고 독성이 낮은- Monascus purpureus를 핵심 발효 균주로 채택합니다. 이는 균주 가축화부터 완제품 배송까지 전체-표준화된 생산 프로세스를 구축하는 동시에 유해 잔류물에 대한 엄격한 통제를 달성하고 전 세계 고객에게 안전하고 안정적이며 활성도가 높은 고품질 원자재를 제공합니다.
우리는 다음 단계에 따라 붉은 효모 쌀 추출물 Monacolin K 분말을 만듭니다.
- 균주 및 원료 선택:Monacolin K 수율이 높고 Citrinin 함량이 낮은 Monascus 균주(Monascus purpureus)를 선별하고 활성화합니다. 비-유전자 변형(비{1}}GM) 쌀 및 기타 원료를 전처리합니다(살균 및 수분 조절 포함).
- 발효:먼저 종자 탱크에서 균주 배양을 확대한 다음 발효기(고체/액체 상태)로 옮깁니다. Monacolin K 합성을 위한 Monascus 발효가 촉진되도록 온도, 습도 등의 조건을 조절합니다. (발효주기: 7~15일)
- 추출 및 정제:발효산물로부터 에탄올을 이용하여 모나콜린K를 추출하고, 여과, 농축, 컬럼크로마토그래피를 통해 불순물을 제거하고, 재결정을 통해 추가 정제합니다.
- 건조 및 성형:분무건조를 통해 분말제품을 얻습니다.
- 품질 관리 및 완제품:HPLC 및 기타 방법을 통해 Monacolin K 함량, Citrinin 잔류물 및 중금속과 같은 주요 지표를 테스트합니다. 적격 제품이 배송됩니다(식이 보조제 및 의약품 원료를 포함한 시나리오에 적합).
Monascus Purpureus는 어떻게 사용됩니까?
Monascus purpureus는 가장 광범위하게 연구되고 널리 사용되는 대표적인 균주입니다.모나스쿠스속.
건강제품 분야
Monascus purpureus는 높은 수율의 Monacolin K(핵심 지질-저하 성분), 고순도- Monascus 색소, 낮은 시트리닌 잔류물, 안정적인 대사산물이라는 4가지 핵심 장점 덕분에 기능성 홍국 쌀 추출물 생산에 선호되는 균주가 되었습니다.
식품 및 음료 분야
Monascus purpureus는 식품 및 음료 산업에서 매우 가치 있는 천연 다기능 발효 균주입니다. 천연색소, 항균보존, 향미증진의 3가지 핵심 장점으로 인해 클린 라벨 트렌드 속에서 화학적으로 합성된 색소와 방부제를 대체할 이상적인 대안이 되었습니다.
화장품 분야
홍국(Monascus purpureus) 발효 과정에서 생성되는 고순도- 홍국 색소는 빨간색부터 주황색까지 다양하며, 자연스럽고 생동감 넘치는 색상과 뛰어난 광 안정성이 특징입니다. 이러한 안료는 립스틱, 블러셔, 아이섀도우와 같은 유색 화장품의 천연 착색제로 직접적으로 사용되어 화학적으로 합성된 안료를 대체하고 중금속 잔류물 및 피부 알레르기의 위험을 제거합니다.
Monacolin K는 어떻게 사용되나요?
제약 분야
Monascus purpureus의 발효에서 유래된 천연 monacolin K는 대부분 개방형-활성 형태로 존재합니다. 간 카르복실에스테라제에 의해 촉매되는 가수분해 없이 직접적으로 효과가 나타나므로 간의 대사 부담을 효과적으로 완화할 수 있습니다.
또한 아스피린, 항고혈압제, 기타 약물과 병용하여 관상동맥심장병, 뇌경색 등 심혈관 및 뇌혈관 질환 환자의 혈중 지질 지표 개선에 도움을 줄 수 있다.
식이보충제 분야
Monacolin K는 천연 피토스타틴- 유사 활성 성분으로 식이보충제 분야에서 표적 지질 조절을 위한 핵심 원료 역할을 합니다. 또한, 모나콜린 K는 다음과 같은 성분과 혼합될 수 있습니다.코엔자임 Q10, 나토키나제 및 피토스테롤을 함유하여 심혈관 및 뇌혈관 치료를 위한 복합 제제를 만듭니다.
판매용 홍국에서 추출한 Monacolin K
- 홍국에서 추출한 Healthkintai®의 Monacolin K고품질{0}}쌀로 만들어지며, 이 쌀은 Monascus purpureus를 이용한 정밀 발효를 통해 활성 홍국 쌀 매트릭스로 전환됩니다.
- 표준화된 수준의 Monacolin K(로바스타틴, CAS 번호: 13222-97-0)를 표준화된 수준으로 강화한 코어-는 시트리닌 잔류물을 엄격하게 제어하여 천연 지질 저하 활성과 높은 안전성을 모두 자랑합니다.
- 뛰어난 용해성과 우수한 제형 호환성을 특징으로 하는 이 분말 제품은 복잡한 전처리 과정 없이 식이보충제, 기능성 식품, 의약품 중간체 등 다양한 시나리오에 직접 적용할 수 있습니다.{0}} 안정적인 성분 함량과 순수 천연 발효 특성을 갖춘 이 제품은 심혈관 및 뇌혈관 건강 제품 개발을 위한 이상적인 원료 역할을 합니다.
- 우리 회사는 광범위한 수출 자격 인증서를 보유하고 있으며 EU, 미국 및 기타 국가의 품질 표준을 준수합니다.
